Para los que amamos un desayuno saludable, dulce y nutritivo nada mejor que darle al cuerpo lo que quiere con una receta repleta de nutrientes y de sabor!

Es fácil, deliciosa y versátil. Además es un rico postre para disfrutar con toda la familia. Anímate a probarla porque con pocos ingredientes y poco tiempo puedes tener un desayuno que te llenará de energía para iniciar el día.

Ingredientes

Para el Relleno

4 Duraznos criollos

1 Cucharadita de Canela

1 Cucharadita de Chai Massala

1 Cucharada de Miel Maple

Para el Crumble

1 Taza de Harina de Avena

1 Cucharada de Maca

1 Scoop de Proteína Vegetal

1 Cucharadita de Canela

2 cucharadas de Mantequilla de Almendras Activadas de Nats*

2 Cucharadas de Miel Maple

¼ Cucharadita de Extracto de Vainilla

2 Cucharadas de Agua Filtrada (rectificar si es necesario)

1 Pizca de Sal Marina

Para Servir

Yogurt de Coco

Método

1. Cortar los duraznos en cuadritos y ponerlos en un molde para llevar al horno.
2. Agregar a los duraznos la canela, el chai massala y la miel maple.
3. En un bowl mezclar muy bien todos los ingredientes del crumble y con la mano volverlo crumble.
4. Agregar el crumble sobre los duraznos y llevar al horno o AirFryer a 180C por 20 minutos, hasta que se vea dorado el crumble.
5. Servir caliente con el Yogurt de Coco
6. Disfrutar cada bocado